Алкогольные напитки
В чем заключается польза алкогольных напитков
По статистике, алкогольные напитки, составляют от 0,2 до 4% рациона взрослого человека. Неважно – это легкий коктейль, выпитый на вечеринке или более «масштабная» доза и крепость напитка, после которого мучает головная боль, алкоголь имеет право на место в нашей жизни.
Но мы точно так же имеем право знать, что собой представляют эти «спутники» жизни современного человека.
На протяжении нескольких последних десятилетий мнения о пользе и вреде спиртных напитков претерпевали кардинальные изменения. Им приписывались эффекты, приводящие чуть ли не к летальному исходу после первого же бокала, а спустя пару лет приводились в пример кавказские долгожители, которые потребляли вино вместо воды.
Где же истина? Как всегда, примерно посередине. Качественный алкоголь, принятый в умеренных дозах, служит отличным тоником для сосудов. Он расширяет их, улучшая кровоснабжение (именно этим обусловлен здоровый румянец после рюмки коньяка), ускоряет метаболические процессы, повышает аппетит и действует расслабляющее на нервную систему.
В вине содержатся антиоксиданты – вещества-протекторы, защищающие клетки от воздействия негативных факторов окружающей среды. Аналогичное действие оказывают «винные» флавониды. Но при этом следует внимательно выбирать сорта: в десертных винах содержится большое количество сахаров, которые не очень хорошо отразятся на фигуре, а сухие способны сильно разжечь аппетит, что также не пойдет на пользу диете.
Вредные свойства алкогольных напитков
Если приводить список всех негативных качеств алкоголя, можно сократить его до одного пункта: неумеренное потребление спиртных напитков.
Наглядный пример – пиво. Будучи настоящим складом витаминов группы B, бокал этого напитка освежит, пополнит запас биоактивных веществ и в целом поднимет настроение. Но в больших количествах пиво оказывает настолько мощный мочегонный эффект, что из организма начинают вымываться крайне необходимые ему вещества.
Ликеры – еще одна «зона риска». По своему составу они приближены к сладким газированным напиткам – вне зависимости от марки ликера. Их рецептура включает множество компонентов, среди которых львиную долю составляет патока или сахарный сироп, а также – ароматизаторы, вкусовые концентраты и прочие, далеко не натуральные вещества.
Водка, как один из наиболее крепких алкогольных напитков, обладает двояким эффектом. С одной стороны, этот напиток способен согреть в холод, помочь успокоить расшатанные нервы и даже помочь при бессоннице. Но это лишь при условии, что вы выпьете не более 50-70мл. В противном случае эффект будет обратным: раздражительность, беспокойный прерывистый сон и как «бонус» - пустые калории (в водке не содержится никаких питательных веществ).
Резюмируя вышесказанное, можно с уверенностью сказать: алкогольные напитки станут отличными партнерами для приятного времяпровождения, окажут экстренную «успокоительную» помощь и приведут в тонус. Но с таким же успехом , они навредят здоровью, испортят настроение и сведут к нулю все усилия по похудению. Разница лишь в количестве выпитого, и в этом случае ответственность ложится не на вред и пользу алкогольных напитков, а на ваше собственное здравомыслие.
