Постное питание для похудения

Как похудеть в пост с пользой для здоровья

Многие верующие люди в нашей стране стараются соблюдать церковные посты.

Постная пища- это полный отказ от мяса, яиц, молочных блюд (то есть по сути белковой пищи). Основной едой в это время становятся углеводы. Как же в таком случае можно похудеть во время поста? Об этом рассказывает данная статья.

Известно, что большинство диетологов одобряют постное питание, так как считают, что с его помощью можно поправить не только духовное, но и физическое здоровье. Однако многие люди во время поста начинают с удивлением замечать, что не только не худеют, а, наоборот, начинают набирать лишние килограммы.

Причины набора лишнего веса при соблюдении поста

1. Несбалансированный рацион. Соблюдать пост – это не значит питаться однообразно, и каждый день есть, к примеру, картошку с грибами. Так избавиться от лишних килограммов точно не получится.
2. Переедание. Редко кто из нас готовит организм к посту заранее, поэтому когда приходит час Х организм начинает сопротивляться, не получая привычных продуктов. Кроме этого, многие просто не знают, какие блюда можно приготовить без использования мяса, яиц или молочных продуктов. Такие люди, поев овощей, уже спустя пару часов начинают ощущать голод, который они заедают сухофруктами и орехами, что также не способствует избавлению от лишнего веса.
3. Ограничение подвижности. Отсутствие в рационе белковой пищи приводит к снижению физической активности, а иногда даже к упадку сил.
4. Замедление метаболизма. После резкой смены привычного рациона организм, который недополучает необходимых веществ, настораживается и замедляет обменные процессы, переходя в режим экономии энергии, что, конечно же, не способствует похудению.
5. Нехватка белка в организме. Для ускорения процесса сжигания калорий организму необходим белок. При его отсутствии интенсивность этого процесса снижается.
6. Резкое увеличение в рационе углеводной пищи. Стремясь хоть как-то наполнить желудок без белковой пищи некоторые люди начинают в большом количестве есть макароны, изделия из постного теста, орехи, халву, сушки и так далее. Это вызывает избыток углеводов, которые организм с радостью запасает на «черный день» в виде жировых отложений.

Так что же делать? Как можно похудеть в пост? Во-первых, необходимо восполнить недостаток белка. Сделать это можно, употребляя в пищу зелень, капусту, орехи, бобовые, грибы.

Кроме этого, в некоторые дни поста разрешается употреблять морепродукты и рыбу. Этим обязательно нужно воспользоваться, ведь рыба является прекрасным источником не только белка, но и многих полезных микроэлементов, необходимых организму.

Конечно, основной пищей во время поста все равно будут углеводы, но здесь важно знать какие из них употреблять можно, а какие нежелательно.

В основу постного меню должны лечь крупы, бобовые, фрукты и овощи. А вот рис и картофель людям, желающим сбросить вес во время поста лучше употреблять в крайне ограниченных количествах.

Также не стоит особо налегать на сухофрукты, хурму, бананы, дыни и высококалорийные орехи.